アンカラ Claimed

1997年から愛され続ける本格トルコ料理レストラン[新宿店]

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レストランの説明 :
トルコの雰囲気漂う美しい店内で、世界三大料理の一つとされるトルコ料理がお楽しみいただけます。
当店は1992年7月に開業した当初から安心、おいしい、ハラールの食材にこだわっています。安心安全で奥深い味わいの本格トルコ料理をお召し上がりください。
広くゆったりした店内はパーティーにもぴったりです！
ヤギのマークが目印です！トルコ料理なら「アンカラ」へ！ぜひご来店ください。
「アンカラ」は新宿店以外に、渋谷の道玄坂店、宮益坂店もございます。そちらの店舗もぜひよろしくお願いします！

シェフのコメント:

シェフはトルコで長く調理経験のあるベテランの方を呼んでいます。こちらのシェフは日本に来る前はトルコの空港や機内食の調理を手掛けていました。
「料理はすべてハラールで、自分が食べて納得した、安心で良い食材を使っています。日本人もムスリムの方も心から歓迎します。」