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マレーチャン1号店 Claimed

みんなから愛されて30年! マレーシア本場の味を再現しています。

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レストランの説明 :
「マレーチャン」は池袋駅から徒歩五分のところにあるハラールレストランです。
当店は「お互いに尊重しあい、差別をなくし、困っている人を助けたい」という気持ちからできたお店です。
その始まりは、日本で宗教上食べられるものがなくて困っているムスリム留学生を助けたいというものだったそうです。
「マレーチャン」のママさんは、そのような方が、安心して食べられる料理を作るため、マレーシアをはじめ、世界中の国々を渡り歩き、料理とその国の文化を勉強したそうです。
それから30年。今でも日本人、海外から来た方、ムスリム、ベジタリアンといった多様な方々が訪れ続けています!
あなたもぜひ「マレーチャン」へ!優しいママさんが待っていますよ。
英語、中国語、マレー語、インドネシア語を話せるスタッフがいます。
お弁当、テイクアウト、ケータリングにも力を入れています。「キッチンマレーチャン」というお弁当専用店舗もよろしくお願いします!
シェフのコメント:
「海外から仕入れたおいしい食材を使用しております。マレーシアの本場の味をお楽しみください!」とのことです。

お知らせ

新スタッフ募集 マレーチャンではスタッフを募集中です!<br> 1. ホール  ムスリムの女性<br> 2. キッチン ムスリムの男性<br> 詳しくはお電話ください!

発表

メニュー

ランチとディナー
マレーシア料理
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前菜盛り合わせ 料理の説明 :
おすすめの前菜が一度に味わえます!
内容は生春巻き、オタオタ、マレーピクルス、サティ、ムルタバ、エビせんべいです。
二人前より承ります。
具材 :
鶏肉、ピーナッツ、エビ、卵、ライスペーパー、小麦粉、ニンジン、魚のすり身、キュウリ、バナナの葉、エビせんべい、スパイス、ハーブ
料理の説明 :
おすすめの前菜が一度に味わえます!
内容は生春巻き、オタオタ、マレーピクルス、サティ、ムルタバ、エビせんべいです。
二人前より承ります。
具材 :
鶏肉、ピーナッツ、エビ、卵、ライスペーパー、小麦粉、ニンジン、魚のすり身、キュウリ、バナナの葉、エビせんべい、スパイス、ハーブ
¥900/おひとり様
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ナシゴレンセット 料理の説明 :
マレーチャンソースが香ばしいピリッとしたマレーシアの炒飯と人気の前菜のセット。
具材 :
米、卵、ミックスベジタブル、鶏肉、ニンジン、大根、キュウリ、マレーチャンソース、エビせんべい
料理の説明 :
マレーチャンソースが香ばしいピリッとしたマレーシアの炒飯と人気の前菜のセット。
具材 :
米、卵、ミックスベジタブル、鶏肉、ニンジン、大根、キュウリ、マレーチャンソース、エビせんべい
¥1400
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フィッシュヘッドカレー 料理の説明 :
酸味のあるアッサムハーブと魚用のカレーパウダーで煮込んだ、金目鯛エキスがつまったカレー。魚の骨をしゃぶりながら本場の味をご堪能下さい。
具材 :
金目鯛、おくら、なす、油揚げ、トマト、スパイス
料理の説明 :
酸味のあるアッサムハーブと魚用のカレーパウダーで煮込んだ、金目鯛エキスがつまったカレー。魚の骨をしゃぶりながら本場の味をご堪能下さい。
具材 :
金目鯛、おくら、なす、油揚げ、トマト、スパイス
¥1680
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ラクサ麺 料理の説明 :
数種のハーブのミックススープとタピオカ麺は当店でしか味わえないペナン島の本場の味。
具材 :
タピオカ麺、エビ、レタス、キュウリ、トマト、魚のすり身、スパイス、ハーブ
料理の説明 :
数種のハーブのミックススープとタピオカ麺は当店でしか味わえないペナン島の本場の味。
具材 :
タピオカ麺、エビ、レタス、キュウリ、トマト、魚のすり身、スパイス、ハーブ
¥1280
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ツインカレー 料理の説明 :
ココナッツカレー&グリーンカレー、2つのカレーを楽しめます。 ココナッツミルクたっぷりライスと、もちもちミニナンが付いています。
具材 :
鶏肉、ココナッツ、米、ナン、ハーブ、スパイス
料理の説明 :
ココナッツカレー&グリーンカレー、2つのカレーを楽しめます。 ココナッツミルクたっぷりライスと、もちもちミニナンが付いています。
具材 :
鶏肉、ココナッツ、米、ナン、ハーブ、スパイス
¥1380
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チキンライス 料理の説明 :
蒸し鶏とライスのお得なセット
具材 :
米、鶏肉、もやし、キュウリ
料理の説明 :
蒸し鶏とライスのお得なセット
具材 :
米、鶏肉、もやし、キュウリ
¥1100
ベジタリアン
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テンペドライカレー 料理の説明 :
アジアの納豆、テンペをドライカレー風に仕上げました。レタスに包んで。
ベジタリアンの方へ :
ベジタリアンの方へ ベジタリアンの方が安心して召し上がれる料理のご相談を承ります。
具材 :
鶏肉、米、ココナッツ、テンペ(発酵した豆)、ミックスベジタブル、スパイス
料理の説明 :
アジアの納豆、テンペをドライカレー風に仕上げました。レタスに包んで。
ベジタリアンの方へ :
ベジタリアンの方へ ベジタリアンの方が安心して召し上がれる料理のご相談を承ります。
具材 :
鶏肉、米、ココナッツ、テンペ(発酵した豆)、ミックスベジタブル、スパイス
¥400
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揚げ豆腐と野菜炒め 料理の説明 :
厚揚げ豆腐と季節の野菜の炒め。
具材 :
豆腐、玉ねぎ、にんにく、小松菜、白菜、ピーマン、キャベツ
料理の説明 :
厚揚げ豆腐と季節の野菜の炒め。
具材 :
豆腐、玉ねぎ、にんにく、小松菜、白菜、ピーマン、キャベツ
¥800
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